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GEORGES SARRAS BOURNET : SELLIER / HARNACHEUR
Il s’appelle Georges SARRAS BOURNET. Il a 46 ans. Nous nous sommes rencontrés au hasard (quoiqu’il pense qu’il n’y a pas de hasard) de nos activités Internet. Et puis, il m’a semblé important de vous présenter ce professionnel du cuir devenu formateur tout en restant artisan. Il monte à cheval dès l’âge de 14 ans, en CSO, dressage et tourisme, mais jamais dans le cadre de compétition. Il passe un bac littéraire qu’il obtient et durant quelques années il va de petits boulots en petits boulots. Il habite dans la région de Grenoble. Enfin, il part en formation au CRET, pour 5 mois et apprend ainsi les rudiments du métier de sellier harnacheur. Son idée est de rester dans le milieu du cheval. Il a 25 ans et en 1984, il monte sa boutique et devient artisan : « rapidement, je devient formateur dans le centre de formation CRET où je vais rester quelques années ». Finalement, au bout de quelques années et après s’être rendu compte qu’il ne pouvait plus supporter le système, il décide de créer sa propre école de formation en 1993 : « le métier de formateur est un prétexte à la rencontre. Ce métier, et le matériau utilisé, sont sujets à l’émotion et entre la rencontre et la création il se passe obligatoirement quelque chose ». Il part en Haute Savoie, des raisons familiales y portant ses pas, en reconnaissant que c’est une région qui ne lui convient pas. Il forme alors 2 stagiaires par an (2 x 5 mois). En 2000, il décide de créer un véritable centre de formation. Ces formations de sellier harnacheur sur une durée de 835 h donnent accès pour les stagiaires à un CAP. Ces formations se déroulent de novembre jusqu’à mai pour 4 personnes. Le financement de ces formations est pris en charge par le Conseil Régional. Elles s’adressent à des jeunes entre 18 et 25 ans : « Il ne faut pas s’illusionner, la seule activité d’artisan ne permet pas de vivre. Le statut le plus intéressant est sans doute celui de salarié dans une entreprise de sellerie industrielle. Il faut également que les jeunes soient très mobiles pour un salaire qui ne dépasse guère le SMIG ». Pour entrer en formation, un certain nombre de pré-requis sont indispensables : le brevet des collèges, une solide motivation et déjà un réseau important. A la suite de cela, un entretien de 2 heures clôt la demande. La formation amène le stagiaire vers le CAP de sellier harnacheur de l’Education Nationale. Il est possible d’être hébergé sur place ou de choisir un foyer de jeunes travailleurs. La formation prévoit 35 heures de formation en entreprise de maroquinerie industrielle. Le montant de la formation pris en charge par le Conseil Régional s’élève à 7 € de l’heure (7 x 835 heures) donc 5845 €. « Pour moi, aujourd’hui, au travers de ce métier et des formations mises en place, je peux me permettre de parler d’émotion ».
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